Poulet rôti et ses petits légumes
- Temps Total 1h 3min
- 3min
Préparation - 1h
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (18)
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Ingrédients
4 personnes
1 Poulet
2 échalotes
30 cl d'eau
1 Bouillon de poule
1 boite de petits pois et carottes
Sel
Poivre
Herbes de Provence
Paprika
1 càs Huile d'olive
Préparation
Etape 1 /3
Mettre le Cookeo en mode dorer . Ajouter l'huile d'olive et faire dorer le poulet sur toutes ses faces pendant 10 minutes.
Etape 2 /3
Émincer les échalotes.Mettre l'eau, le bouillon de poule les échalotes et les épices. Cuisson sous pression 45 minutes.
Etape 3 /3
À la fin de la cuisson ajouter la boîte de petits pois et carottes sans leur jus. Mode mijoter pendant 4/5 minutes.
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