Poulet patate douce poivron curry - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de -

Poulet patate douce poivron curry

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4.3 /5 -

6 Avis

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Poulet

  • 2 Patate douce

  • 1 Poivron rouge

  • 30 g Huile d'olive

  • 2 càs Curry

  • 200 ml Lait de coco

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 pincée Épices poulet

  • 130 g Eau

  • 1 Bouillon volaille

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /3

Mettre l'huile d'olive, découper les patates douces, le poivron et le poulet en dés. Rajouter le sel, poivre, curry et épices pour poulet

  • 500g Poulet
  • 2 Patate douce
  • 1 Poivron rouge
  • 30g Huile d'olive
  • 2càs Curry
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • 1pincée Épices poulet
  • Mélangeur
  • Manual P
  • 100 °C
  • 5 min
  • V1

Etape 2 /3

Rajouter l'eau, le bouillon et le lait de coco

  • 200ml Lait de coco
  • 130g Eau
  • 1 Bouillon volaille
  • Mélangeur
  • Manual P
  • 120 °C
  • 20 min
  • V2

Etape 3 /3

Vous pouvez manger ce plat avec du riz, pâtes ou quinoa

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