Poulet méditerranéen - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de Sophie

Poulet méditerranéen

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 27min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    12min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Blancs de poulet

  • 2 càs huile alimentaire végétale

  • 1 oignon

  • 2 Gousses d'ail

  • 1 Poivron rouge

  • 1 courgette

  • 400 g Tomate concassées

  • 100 g Olives noires et vertes

  • 1 càc Herbes de provence

  • Sel/poivre

Préparation

Etape 1 /6

Verser l'huile dans la cuve et faire dorer l'oignon émincé et l'ail haché

  • 2càs huile alimentaire végétale
  • 1 oignon
  • 2 Gousses d'ail

Etape 2 /6

Ajouter les morceaux de poulet et faire dorer sur toutes les faces

  • 4 Blancs de poulet

Etape 3 /6

Ajouter le poivron et la courgette coupés en dés,melanger

  • 1 Poivron rouge
  • 1 courgette

Etape 4 /6

Verser les tomates concassées, ajouter les olives et les herbes de provence

  • 400g Tomate concassées
  • 100g Olives noires et vertes
  • 1càc Herbes de provence

Etape 5 /6

Saler et poivrer

  • Sel/poivre

Etape 6 /6

Programmer 12 mn cuisson basse pression

Companions,Ustensils and accessoiries