Poulet aux poivrons et champignons de Paris

Etape 1 /4

Émincez les échalotes, le poivron, les champignons

• 3 Echalotes
• 1 Poivron rouge
• 250g Champignons de Paris frais

Etape 2 /4

Mettez filet d'huile d'olive, les échalotes le poivron et les champignons, laissez dorer 5 min

• 3 Echalotes
• 1 Filet d'huile d'olive
• 1 Poivron rouge
• 250g Champignons de Paris frais

Etape 3 /4

Rajoutez le poulet coupes en des et laissez dorer 15 min salez poivrez ajoutez le fond de veau

• 3 Echalotes
• 2 Filet de poulet
• 1 Filet d'huile d'olive
• 1 Poivron rouge
• 2càc Fond de veau
• Sel, poivre
• 250g Champignons de Paris frais

Etape 4 /4

Mettez l'eau

• 130ml D'eau