Poulet Curry Coco Banane - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de MarieEmeric.P

Poulet Curry Coco Banane

ratings.4.7

4.7 /5 -

7 Avis

  • Temps Total 51min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    41min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Gros Oignon

  • 20 cl Boite de lait de coco

  • 10 g Curry

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 4 Blanc de poulet

  • 4 Bananes

  • 50 g Beurre

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /5

Peler l'oignon et le découper grossièrement

  • 1 Gros Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manuel P
  • V8
  • - °C
  • 30 sec

Etape 2 /5

Changer l'ultrablade par le mélangeur Ajouter le beurre

  • 50g Beurre
  • Mélangeur
  • Manuel P
  • V5
  • 95 °C
  • 10 min

Etape 3 /5

Ajouter le poulet préalablement découpé en morceaux Le curry, le sel, le poivre

  • 10g Curry
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • 4 Blanc de poulet
  • Mélangeur
  • Manuel P
  • V4
  • 95 °C
  • 10 min

Etape 4 /5

Ajouter le lait de coco

  • 20cl Boite de lait de coco
  • Mélangeur
  • Manuel P
  • V4
  • 95 °C
  • 20 min

Etape 5 /5

Découper les bananes en fines tranches Ajouter les dans la cuve et mélanger délicatement Servir avec du riz

  • 4 Bananes

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