Poulet au curry facile
- Temps Total 24min
- 15min
Préparation - 9min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
2 càs Huile d'olive
4 dé Blancs de poulet
2 Ail
1 Oignon
1 Poireau
2 càs Pâte de curry jaune
20 cl Lait de coco
4 càs Coriandre hachée
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /6
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /6
Hacher l'ail.
Etape 3 /6
Faire dorer le poulet 2 min. Ajouter les oignons, les poireaux et l'ail. Dorer 2 min.
Etape 4 /6
Incorporer la pâte de curry, mélanger 1 min. Verser le lait de coco, saler et poivrer.
Etape 5 /6
Cuisson sous pression.
Etape 6 /6
Servir avec du riz et de la coriandre hachée.
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