Poulet au curry facile - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Poulet au curry facile

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 24min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    9min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 càs Huile d'olive

  • 4 dé Blancs de poulet

  • 2 Ail

  • 1 Oignon

  • 1 Poireau

  • 2 càs Pâte de curry jaune

  • 20 cl Lait de coco

  • 4 càs Coriandre hachée

  • Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

  • 2càs Huile d'olive
  • 4dé Blancs de poulet
  • 2 Ail
  • 1 Oignon
  • 1 Poireau
  • 2càs Pâte de curry jaune
  • 20cl Lait de coco
  • 4càs Coriandre hachée
  • Sel, poivre

Etape 2 /6

Hacher l'ail.

  • 2 Ail

Etape 3 /6

Faire dorer le poulet 2 min. Ajouter les oignons, les poireaux et l'ail. Dorer 2 min.

  • 4dé Blancs de poulet
  • 2 Ail
  • 1 Oignon
  • 1 Poireau

Etape 4 /6

Incorporer la pâte de curry, mélanger 1 min. Verser le lait de coco, saler et poivrer.

  • 2càs Pâte de curry jaune
  • 20cl Lait de coco
  • Sel, poivre

Etape 5 /6

Cuisson sous pression.

Etape 6 /6

Servir avec du riz et de la coriandre hachée.

  • 4càs Coriandre hachée

Companions,Ustensils and accessoiries

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