Poulet à la Méditerranéenne - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Ananas

Poulet à la Méditerranéenne

ratings.4.6

4.6/5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 600 g Blanc de poulet

  • 300 g Mélange aubergine, poivrons rouge et courgettes (haché)

  • 1 Oignon

  • 1 Gousse d ail

  • 1 pincée Thym

  • 1 Feuille laurier

  • 2 Bouillon cube poulet émiettés

  • 500 g Couli de tomates

  • 1 pincée Origan

  • 1 càs Huile d olives

  • 10 cl Eau

Préparation

Etape 1 /4

Préparer les ingrédients

  • 600g Blanc de poulet
  • 300g Mélange aubergine, poivrons rouge et courgettes (haché)
  • 1 Oignon
  • 1 Gousse d ail
  • 1pincée Thym
  • 1 Feuille laurier
  • 2 Bouillon cube poulet émiettés
  • 500g Couli de tomates
  • 1pincée Origan
  • 1càs Huile d olives
  • 10cl Eau

Etape 2 /4

Faire dorer le poulet

  • 600g Blanc de poulet
  • 1 Oignon
  • 1 Gousse d ail
  • 1càs Huile d olives

Etape 3 /4

Ajoutez le reste des ingrédients

  • 300g Mélange aubergine, poivrons rouge et courgettes (haché)
  • 1pincée Thym
  • 1 Feuille laurier
  • 2 Bouillon cube poulet émiettés
  • 500g Couli de tomates
  • 1pincée Origan
  • 10cl Eau

Etape 4 /4

Service avec par exemple du riz bazmati

Companions,Ustensils and accessoiries

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