Potée Liégeoise, haricots en conserve
- Temps Total 48min
- 28min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
800 g Pdt Nicolas
1.5 Oignons
1 càs huile d'olive
300 g Lardons fumés
2 càs vinaigre blanc
1 càc poivre blanc
1 càs sel
650 g Haricot princesse en conserve
200 ml Bouillon de légumes
Accessoires
Panier vapeur
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher les pdt les couper en quatre et mettre dans le panier à vapeur Avec 200ml d'eau
Etape 2 /3
Mettre une cuillère d'huile d'olive. En mode rissoler Ajouter les oignons 3 minutes Ensuite les lardons 5 minutes supplémentaires.
Etape 3 /3
Ajouter 2 c à s de vinaigre blanc. 650 gr de haricots princesses en conserve. 200ml de bouillon de légumes. 1 c à c de poivre blanc 1 c à s de sel Ajouter les pommes de terre préalablement cuites à la vapeur.
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