Potage de pois cassés

Etape 1 /6

Préchauffer le Cookeo en mode "Dorer"

Etape 2 /6

Éplucher et couper les pommes de terre et l'oignon.

• 2 Petites pommes de terre
• 1 Oignon

Etape 3 /6

Faire revenir l'oignon et les lardons 3 ou 4 minutes.

• 1 Oignon
• 125g Lardons

Etape 4 /6

Insérer l'eau, le cube, l'ail, les pommes de terre, les pois cassés sur les oignons et lardons.

• 125g Pois cassés
• 2 Petites pommes de terre
• 1 Cube "bouquet garni"
• 1 Gousse d'ail
• 1l d'eau

Etape 5 /6

Faire cuire sous pression 28 minutes.

Etape 6 /6

A l'issue de la cuisson ajouter 4 vache qui rit et mixer le tout. Bon appétit 😉

• 4 Vache sui rit