Etape 1 /4

Couper et éplucher les légumes

• 1 Chou vert
• 2 Oignons
• 1 Carottes
• 500g Pommes de terre

Etape 2 /4

Faire dorer 5 minutes les lardons avec les oignons et les saucisses

• 2 Oignons
• 50g Lardons
• 3 Saucisses de campagne

Etape 3 /4

Déglacer au vin blanc

• 100ml Vin blanc sec

Etape 4 /4

Ajouter tous les autres ingrédients et mettre cuire sous pression 20-25 minutes selon les goûts

• 1 Chou vert
• 1 Carottes
• 500g Pommes de terre
• 2 Clou de girofle
• 1 Bouquet garni
• 1 Cube de viande
• 300ml Eau
• Sel
• Poivre