Porc aux poivrons
- Temps Total 40min
- 10min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
500 g De porc
3 Poivrons (jaunes,rouges,vert)
1 Oignon
1 Gousse d'ail
1 pincée Bouquet garnis
1 Bouillon
35 cl D'eau
1 cl Huile olive
Préparation
Etape 1 /3
En mode dorer, faire revenir l'oignon et l'ail avec un filet d'huile d'olive. Puis rajouter la viande, et dorer quelques minutes
Etape 2 /3
Une fois bien dorer, rajouter les poivrons émincés, le bouillon, une pincée de bouquet garnis, du sel, du poivre, et mettre 35cl d'eau
Etape 3 /3
Cuire sous pression pendant 15 minutes
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