Pigeons
- Temps Total 25min
- 5min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
2 Pigeons
1 Oignon
1 Marmite de volaille
100 ml Moitié eau, moitié vin blanc
Sel,poivre et paprika
Préparation
Etape 1 /2
Faire revenir les pigeons en mode dorer puis ajouter l'oignon, sel , poivre et paprika.
Etape 2 /2
Ajouter la marmite de volaille et le mélange eau et vin blanc et passer en mode sous pression pour 20 minutes.
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