Panna cotta Sandriel
- Temps Total 12h 11min
- 5min
Préparation - 6min
Cuisson - 12h
Repos
Ingrédients
12 pièces
150 ml Lait entier ou demi écrémé
400 ml Crème liquide
50 g Sucre en poudre
4 Feuilles de gélatine
200 ml Lait de coco
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Plonger les feuilles dans l'eau froide
Etape 2 /4
Installer le batteur. Verser le lait, le lait de coco, la crème, le sucre. Fermer le robot et lancer le programme
Etape 3 /4
Essorer la gélatine. Ajouter feuille par feuille.
Etape 4 /4
Verser dans des ramequins/pots de yaourts. Laisser prendre 12h au frigo
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