Recette de coco

Paleron aux carottes

Name: Paleron aux carottes
Total time: 61 min
Yield: 4
Ingredients: 600g De paleron coupé en morceaux; 40cl De bouillon de volaille dégraissé; 4 Échalions émincés; 1càs De vin blanc moelleux; 2càs D'huile d'olives; 650g De carottes coupées en rondelles; 3càs De farine

-/5 -

Temps Total 1h 1min

Préparation
15min
Cuisson
46min
Repos
0min

Appareils compatibles (5)

Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo Touch Wifi CE912411 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté

Ingrédients

4 personnes

600 g De paleron coupé en morceaux
40 cl De bouillon de volaille dégraissé
4 Échalions émincés
1 càs De vin blanc moelleux
2 càs D'huile d'olives
650 g De carottes coupées en rondelles
3 càs De farine

Préparation

Etape 1 /2

Faire rissoler mode rissolage fort dans 2 cuillère à soupe d'huile d'olive le paleron coupé en morceaux enrobés de farine avec les échalions pendant 6 minutes

600g De paleron coupé en morceaux
4 Échalions émincés
2càs D'huile d'olives
3càs De farine

Etape 2 /2

Arroser avec la cuillère à soupe de vin blanc moelleux et mélanger délicatement pour faire dissoudre les sucs. Ajouter le bouillon, les carottes et poivrer. Lancer le mode sous pression pendant 40 minutes