POULET MASSALA

Etape 1 /5

Peler et émincer l’oignon. Couper les blancs de poulet en gros morceaux

• 600g de Blanc de poulet
• 2 oignons
• 40g de beurre

Etape 2 /5

Mettre le beurre à fondre, ajouter les oignons émincés, faire revenir dans votre Cookeo en mode doré pendant 3 minutes. Réservez. Ajouter les morceaux de blanc de poulet et toujours en mode doré faire revenir 3 minutes

• 600g de Blanc de poulet
• 2 oignons

Etape 3 /5

Dans un mixer, mettre les oignons, le concentré de tomate, le curry, la fleur de maïs, le yaourt à la grecque, le bouillon de volaille, sel, poivre. Mixer l’ensemble

• 2 oignons
• 2càs de curry en poudre
• 1càs de concentré de tomate
• 1 Yaourt à la grecque
• 1càc de fleur de maïs
• 15cl de bouillon de volaille

Etape 4 /5

Déposer ce mélange sur les morceaux de poulet et mélanger. Mettre votre Cookeo en mode sous pression pour 6 minutes

• 2 oignons
• 2càs de curry en poudre
• 1càs de concentré de tomate
• 1 Yaourt à la grecque
• 1càc de fleur de maïs
• 15cl de bouillon de volaille

Etape 5 /5

Servez avec quelques feuilles de persil

• Quelques feuilles de persil