Recette de Ceridwenn

One-Pot Poulet au curry tomates riz

Name: One-Pot Poulet au curry tomates riz
Total time: 12 min
Yield: 2
Ingredients: 2 escalopes de poulet (ou dinde); 120g riz; 1 petit oignon; 18cl eau; 2 tomates; 2càc curry; Sel; Poivre; 1càs crème fraîche

4.3/5 -

42 Avis

Temps Total 12min

Préparation
5min
Cuisson
7min
Repos
0min

Appareils compatibles (21)

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Ingrédients

2 personnes

2 escalopes de poulet (ou dinde)
120 g riz
1 petit oignon
18 cl eau
2 tomates
2 càc curry
Sel
Poivre
1 càs crème fraîche

Préparation

Etape 1 /5

Faire revenir les oignons dans une cuillère d'huile (mode dorer)

Etape 2 /5

Ajouter les escalopes coupées en dés et le curry. Faire colorer.

Etape 3 /5

Arrêter le mode dorer. Ajouter le reste des ingrédients: les tomates coupées en morceaux (ou des tomates cerises coupées en deux), le sel, le poivre, le riz et l'eau.

Etape 4 /5

Cuisson rapide (sous pression) 7 minutes.

Etape 5 /5

Ajouter la crème fraîche et dégustez.

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