One pot pasta façon welsh
- Temps Total 5min
- 5min
Préparation - 0min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
300 g Pâtes
200 g Dès de jambon
150 g Cheddar râpé
20 cl Bière ambrée
10 cl Crème liquide
2 càs Moutarde
30 cl Eau
Sel et poivre
Préparation
Etape 1 /2
Cuire les pâtes dans la cuve du Cookeo avec la bière et l'eau. Mode "sous pression" 5 min. environ. (la cuisson peut varier selon les pâtes choisies : comptez moitié du temps indiqué sur le paquet et selon vos goûts)
Etape 2 /2
Ajoutez la crème, le cheddar, la moutarde et les dés de jambon. Poursuivez la cuisson en mode "dorer" 2 minutes (le temps de faire fondre le fromage). Salez, poivrez et servez
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