Oeuf cocotte au boursin et jambon
- Temps Total 8min
- 5min
Préparation - 3min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
100 g Allumettes de jambons
4 Oeufs
150 g Boursin
Sel de Guérande
500 ml Eau
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Partager équitablement le boursin dans 4 verrines
Etape 2 /4
Ajouter 25 grammes d'alumettes de jambon dans chaque verrine, bien tasser.
Etape 3 /4
Ajouter sur la préparation 1 oeuf dans chaque verrines. + Une pincée de sel de Guérande
Etape 4 /4
Mettre dans la cuve 500ml d'eau puis placer les verrines dans le panier vapeur. Cuire sous pression 3 min
Companions,Ustensils and accessoiries
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