Nouilles sautées au poulet

Etape 1 /8

Première étape la marinade du poulet mettez la sauce Kikoman sauce nuoc mam 20 cl d huile pour wok Et le poulet coupé finement

• 20cl Huile pour wok
• 20cl Sauce Kikoman sauce soja
• 2 Blanc de poulet coupe très finement
• 10cl Nuoc mam sauce poisson, facultatif

Etape 2 /8

Dans votre Cookeo, faites cuire votre quatre œufs en omelette et les couper finement mettre de côté

• 4 Oeufs

Etape 3 /8

Mettre la moitié de l’huile dans le Cookeo et ajoutez le poulet égoutté (une passoire fera très bien l’affaire)surtout garder le jus de l’égouttage

• 20cl Huile pour wok

Etape 4 /8

À cette étape, ajoutez la moitié des légumes

• 2 Carotte fraîche râpée ou coupées très fine
• 5 Jeunes oignons coupés fin

Etape 5 /8

Mettre à bouillir 1,5 l d’eau une fois que l’eau est à ébullition, stoppez la !!!! déposez les nouilles dans l’eau bouillante quatre minutes et pas une de plus !!!!!!égouttez les nouilles!

• 1 Sachet de nouilles Chinoise
• 150cl Eau bouillante

Etape 6 /8

Mettre le reste de l’huile dans le Cookeo avec la fonction rissoler fort et retournezles nouilles assez rapidement

• 20cl Huile pour wok

Etape 7 /8

À cette étape, vous ajoutez le reste de la sauce. Kikoman sur le bord de la casserole, pas au milieu des nouilles vous remuez de nouveau

• 1 Sachet de nouilles Chinoise
• 20cl Sauce Kikoman sauce soja
• 10cl Nuoc mam sauce poisson, facultatif

Etape 8 /8

Vous ajouter le reste des légumes, remuer ajouter la coriandre et immédiatement mettre dans un plat ou servir Vous pouvez éventuellement rajouter du bambou ou des germes de soja à cette étape de la cuisson. Bon appétit.

• 2 Carotte fraîche râpée ou coupées très fine
• 5 Jeunes oignons coupés fin
• 20cl Sauce Kikoman sauce soja
• 10g Coriandre fraîche