Etape 1 /7

Éplucher les oignons et les couper en gros morceaux.

• 120g Oignons

Etape 2 /7

Placer le couteau hachoir Ultrablade, mettre les oignons et lancer le programme.

• 120g Oignons

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /7

Placer le mélanger. Ajouter l'huile d'olive et lancer la cuisson.

• Mélangeur

Etape 4 /7

Ajouter le vin blanc et lancer la cuisson.

• 40g Vin blanc

• Mélangeur

Etape 5 /7

Ajouter la crème du sel et du poivre et lancer le programme. Pendant ce temps, cuire les nocci dans une casserole avec de l'eau et du sel.

• 200ml Crème culinaire

• Mélangeur

Etape 6 /7

Ajouter la maïzena dans le robot, lancer le programme.

• 1càs Maïzena express

• Mélangeur

Etape 7 /7

Couper le saumon fumé en tranche ainsi que la mozzarella. Mélanger les nocci avec la sauce et le saumon fumé. Mettre le tout dans un plat à mettre au four. Disposer au dessus les tranche de mozzarella. Enfourner à 210 degré Celsius.

• 250g Mozzarella
• 90g Saumon fumé
• 700g Nocci