Nids de spaghettis et sauce tomate

Etape 1 /9

Pour la sauce tomate, éplucher l’ail et l’oignon et couper grossièrement.

• 2gousse Ail
• 1 Oignon

Etape 2 /9

Mettre l'ail, l'oignon et l'huile d'olive dans le bol du mixeur. Fermer le couvercle et choisir le programme STIR.

• 2gousse Ail
• 1 Oignon
• 1càs Huile d'olive

Etape 3 /9

Une fois colorés, ajouter le reste des ingrédients. Fermer le couvercle et choisir le programme HOT SAUCE pendant 20 minutes.

• 1càc Paprika
• 1càs Herbes de Provence
• 800g Tomates concassées
• Sel
• Poivre

Etape 4 /9

Pendant ce temps, cuire les boulettes si vous en avez des toutes prêtes. Sinon hacher les ingrédients et les mélanger à la viande.

• 400g Viande hachée
• 0.5 Oignon
• 1gousse Ail
• 4brin Persil
• Sel
• Poivre

Etape 5 /9

Former de jolies boulettes de la même taille, les faire revenir dans une poêle aved de l’huile d’olive.

• 1càs Huile d'olive

Etape 6 /9

Cuire les spaghettis comme indiqué sur l’emballage.

Etape 7 /9

Dans un bol, disposer les spaghettis et les enrouler de sorte à former un nid.

Etape 8 /9

Déposer une louche de sauce tomate et 3 boulettes joliment cuites.

Etape 9 /9

Décorer les boulettes avec des petits yeux en courgette et un bec en carotte.