Nems aux crevettes - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Nems aux crevettes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 250 g Crevettes

  • 1 càs Ail

  • 1 càs Gingembre

  • 120 g Vermicelles de riz

  • 45 g Champignons

  • 2 càs Curry

  • 1 Oignon

  • 1 Coriandre

  • 1 Nuoc-mam

  • 3 càs Sauce soja

  • 8 feuille Feuilles de bricks

  • 1 Œuf

  • 10 feuille Basilic

  • 1 bouquet Menthe

  • 3 càs Huile de sésame

Accessoires

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /5

Cette recette nécessite l'EXTRA CRISP. Préparer les ingrédients.

  • 250g Crevettes
  • 1càs Ail
  • 1càs Gingembre
  • 120g Vermicelles de riz
  • 45g Champignons
  • 2càs Curry
  • 3càs Sauce soja
  • 8feuille Feuilles de bricks
  • 1 Œuf
  • 10feuille Basilic
  • 1bouquet Menthe
  • 3càs Huile de sésame

Etape 2 /5

Mélanger les 10 premiers ingrédients. Couper les bricks en 2. Déposer une càs de mélange à la base de la feuille.

  • 250g Crevettes
  • 1càs Ail
  • 1càs Gingembre
  • 120g Vermicelles de riz
  • 45g Champignons
  • 2càs Curry
  • 1 Oignon
  • 1 Coriandre
  • 1 Nuoc-mam
  • 3càs Sauce soja
  • 8feuille Feuilles de bricks

Etape 3 /5

Badigeonner les bords avec l'œuf battu. Rouler en nem en enfermant 2 feuilles de menthe. Répéter pour les autres nems.

  • 1 Œuf
  • 10feuille Basilic
  • 1bouquet Menthe

Etape 4 /5

Déposer les nems dans la cuve. Les badigeonner d'huile de sésame.

  • 3càs Huile de sésame

Etape 5 /5

Positionner l'Extra Crisp. Lancer la fonction N°2 Grill 10 min à 200°C.

  • Extra Crisp

Companions,Ustensils and accessoiries

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