Recette de Moulinex

Mousse au chocolat facile

Name: Mousse au chocolat facile
Total time: 21 min
Yield: 2
Ingredients: 100g Chocolat pâtissier 50 à 55% de cacao; 1càs Sucre; 2 Blancs d'œuf; 20g Beurre

4.5/5 -

3 Avis

Temps Total 21min

Préparation
15min
Cuisson
6min
Repos
0min

Appareils compatibles (21)

Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée
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Ingrédients

2 personnes

100 g Chocolat pâtissier 50 à 55% de cacao
1 càs Sucre
2 Blancs d'œuf
20 g Beurre

Préparation

Etape 1 /4

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /4

Dans un saladier, monter les blancs en neige. Ajouter le sucre et fouetter pour meringuer. Mettre de côté.

Etape 3 /4

Faire fondre le beurre. Dès qu'il est fondu, ajouter le chocolat et faire fondre en remuant. Verser dans un autre saladier.

Etape 4 /4

Ajouter les blancs d'œuf en 2 fois. Placer quelques heures au frais avant de servir.

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