Merlan au riz et courgette
- Temps Total 10min
- 5min
Préparation - 4min
Cuisson - 1min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
200 g Riz basmati
1 Cube Bouillon de legume
1 Courgettes
1 càs Creme fraiche
250 g Filet de Merlan
Sel, poivre
Echalote
Thym
10 g Beurre
50 cl Eau
Préparation
Etape 1 /4
En mode dorer, faire fondre le beurre et faire revenir la courgette avec l'echalotte et le thym pendant 3 minutes.
Etape 2 /4
Arrêter le mode dorer et ajouter le riz, l'eau, le bouillon émietté, le merlan. Salez, poivrez et remuez.
Etape 3 /4
Mettre en mode cuisson sous pression pendant 4 minutes.
Etape 4 /4
Ajoutez la creme fraiche.Laisser reposer 1 minute avant de déguster. Bon appétit
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