Mafé boeuf

Etape 1 /4

Faire dorer la viande avec un fond d'huile dans la cuve. Et ajoutez les oignons dès que la viande commence à colorer.

• 500g Boeuf à mijoter
• 1 Oignon blanc

Etape 2 /4

Ajouter 3 bons verres d'eau et le bouillon de légumes puis les légumes coupés en morceaux assez larges.

• 2 Carottes
• 2 Patates
• 1 Patate douce
• 1 Bouillon de legumes

Etape 3 /4

Ajoutez ensuite la pâte de piment et la pâte d'arachide en fonction de vos goûts. J'aime quand c'est épicé donc je corse.

• 2càc Pate de piment
• 400g Pate d'arachide

Etape 4 /4

Mettre sous pression 25mn.