Légumes mijotés - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Véga

Légumes mijotés

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2.5 /5 -

  • Temps Total 29min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    14min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 6 Pommes de terres

  • 3 Carottes

  • 300 g Petits pois surgelés

  • 1 Oignon

  • 2 Gousses d'ail

  • 1 càs Paprika

  • 1 càs Huile d’olive

  • Persil

  • Sel/Poivre

  • 200 g Tomates concassées

  • 250 ml D'eau

Préparation

Etape 1 /2

Dans la cuve de votre Cookeo, faire revenir en mode dorer l'oignon émincé ainsi que les gousses d'ail écrasées.

  • 1 Oignon
  • 2 Gousses d'ail
  • 1càs Huile d’olive

Etape 2 /2

Ajouter ensuite les petits pois surgelés, les carottes coupées en rondelles, les pommes de terre coupées en cubes, le paprika, les tomates concassées, le persil plat ciselé ainsi que 250 ml d'eau. Saler, poivrer. Mélanger puis lancer la cuisson sous pression pour 7 minutes.

  • 6 Pommes de terres
  • 3 Carottes
  • 300g Petits pois surgelés
  • 1càs Paprika
  • Persil
  • Sel/Poivre
  • 200g Tomates concassées
  • 250ml D'eau

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