Recette de aliasval59

Lentilles façon chili

Name: Lentilles façon chili
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 550ml Eau; 2pincée Sel; 2càc Curcuma; 1càc Paprika; 1càc Origan; 1càc Ail semoule; 3càs Épices Chili; 1 Cube bouillon boeuf; 200g Lentilles; 2 Oignons rouges; 2càs Huile d olive; 350g Viande hachée; 1 La moitié d un chorizo; 420g Petite boîte tomates concassées; 1 Poivron jaune

4.2/5 -

5 Avis

Temps Total 35min

Préparation
10min
Cuisson
25min
Repos
0min

Appareils compatibles (21)

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Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée
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Ingrédients

6 personnes

550 ml Eau
2 pincée Sel
2 càc Curcuma
1 càc Paprika
1 càc Origan
1 càc Ail semoule
3 càs Épices Chili
1 Cube bouillon boeuf
200 g Lentilles
2 Oignons rouges
2 càs Huile d olive
350 g Viande hachée
1 La moitié d un chorizo
420 g Petite boîte tomates concassées
1 Poivron jaune

Préparation

Etape 1 /3

Émincer les oignons et couper le poivron en lamelles. Couper le chorizo en rondelles.

2 Oignons rouges
1 Poivron jaune

Etape 2 /3

Mettre appareil en mode dorer. Mettre huile d olive dans la cuve et faire dorer l oignon sans attendre la fin du préchauffage pendant 2 à 3 minutes.

2 Oignons rouges
2càs Huile d olive

Etape 3 /3

Stopper le mode dorer. Mettre la viande hachée, le chorizo, les lentilles, les lamelles de poivron, la boîte de tomates, le cube de bouillon, toutes les épices de la liste, mettre l eau. Mélangez bien l ensemble pour faire un mélange bien homogène. Cuire sous pression 25 minutes.