Lapin à la bière
- Temps Total 30min
- 15min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 Cuisses de lapin coupées en deux
3 Echalotes
50 cl Bière Brune
100 g Lardons
1 càs Huile d'olive
40 g Spéculoos en morceaux
Sel et poivre
Préparation
Etape 1 /6
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /6
Verser l'huile dans la cuve.
Etape 3 /6
Faire dorer le lapin, les échalotes, les lardons pendant 2 minutes.
Etape 4 /6
Ajouter le reste des ingrédients.
Etape 5 /6
Cuisson sous pression : 15 min
Etape 6 /6
Servir !
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