Joue de porc à la bière
- Temps Total 1h 5min
- 15min
Préparation - 50min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
1 kg Joue de porc
2 Oignons
250 g Lardons
1 càs Miel liquide
33 cl Bière
Poivre
Sel
Préparation
Etape 1 /4
Faire revenir les morceaux de joue de porc en mode « dorer » pendant 5 minutes avec du beurre puis réserver
Etape 2 /4
Faire ensuite revenir les oignons avec les lardons
Etape 3 /4
Remettre tous les ingrédients dans le Cookeo et mettre en cuisson sous pression pendant 40 minutes
Etape 4 /4
Servez et dégustez.
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