Gâteau au yaourt

Etape 1 /4

Cette recette nécessite l'EXTRA CRISP. Préparer les ingrédients.

• 2 Jaunes d'œuf
• 2 Blancs d'œuf
• 85g Beurre demi-sel fondu
• 150g Sucre
• 150g Farine tamisée
• 125g Yaourt tamisée
• 4g Levure chimique
• Beurre et farine

Etape 2 /4

Monter les blancs en neige. Ajouter la moitié du sucre et meringuer. Réserver. Beurrer et fariner le moule.

• 2 Blancs d'œuf
• 150g Sucre
• Beurre et farine

Etape 3 /4

Mélanger reste de sucre, jaunes, yaourt et beurre puis farine/levure puis blancs. Verser dans le moule, et placer dans la cuve.

• 2 Jaunes d'œuf
• 85g Beurre demi-sel fondu
• 150g Sucre
• 150g Farine tamisée
• 125g Yaourt tamisée
• 4g Levure chimique

Etape 4 /4

Positionner l'Extra Crisp. Cuire 50 min. à 160°C en mode Manuel.