Recette de Chouquette

Gratin de patates douces, jambon et chèvre

Name: Gratin de patates douces, jambon et chèvre
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 800g Patates douces; 200g Dès de jambon; 100g Bûche de chèvre; 20cl Crème fraîche liquide; 2càc Romarin; 2 Œuf

4.9/5 -

7 Avis

Temps Total 27min

Préparation
5min
Cuisson
22min
Repos
0min

Appareils compatibles (21)

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Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée
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Ingrédients

4 personnes

800 g Patates douces
200 g Dès de jambon
100 g Bûche de chèvre
20 cl Crème fraîche liquide
2 càc Romarin
2 Œuf

Accessoires

Panier Vapeur
Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /4

Couper les patates douces en rondelles Les faire cuire à la vapeur avec le panier et 200ml d eau

800g Patates douces

Panier Vapeur

Etape 2 /4

Sortir le panier Vider l eau et rincer la cuve Mélanger dans un bol les œufs et la crème, saler, poivrer

20cl Crème fraîche liquide
2 Œuf

Etape 3 /4

Mettre dans la cuve les patates douces, le jambon, le chèvre coupé en dé,le mélange crème œuf et romarin

800g Patates douces
200g Dès de jambon
100g Bûche de chèvre
20cl Crème fraîche liquide
2càc Romarin
2 Œuf

Etape 4 /4

Éteindre le cookeo Positionner l extra crips mode 2 pendant 15 min

Extra Crisp

Companions,Ustensils and accessoiries

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