Gratin dauphinois
Moulinex
Recette de Moulinex

Gratin dauphinois

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 36min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    26min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 900 g Pomme de terre

  • 90 g Lardons

  • 15 cl Crème

  • 35 cl Lait

  • 200 g Gruyère râpé

  • 0.25 Oignon

  • 2 càc Huile d'olive

Accessoires

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /7

Cette recette nécessite l'EXTRA CRISP. Préparer les ingrédients.

  • 900g Pomme de terre
  • 90g Lardons
  • 15cl Crème
  • 35cl Lait
  • 200g Gruyère râpé
  • 0.25 Oignon
  • 2càc Huile d'olive

Etape 2 /7

Verser l'huile d'olive dans la cuve.

  • 2càc Huile d'olive

Etape 3 /7

Ajouter les oignons et les lardons. Faire dorer.

  • 90g Lardons
  • 0.25 Oignon

Etape 4 /7

Ajouter les pommes de terre, la crème et le lait. Mélanger le tout.

  • 900g Pomme de terre
  • 15cl Crème
  • 35cl Lait

Etape 5 /7

Cuisson sous pression

Etape 6 /7

Recouvrir la préparation de gruyère râpé.

  • 200g Gruyère râpé

Etape 7 /7

Positionner l'Extra Crisp, et lancer la fonction N°2 Grill pendant 20 min à 200°C.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228