Goulash hongroise à ma façon - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Mon Cooky

Goulash hongroise à ma façon

ratings.4.8

4.8 /5 -

7 Avis

  • Temps Total 1h 40min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    1h 30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 250 g De bœuf coupé en dès

  • 1 Poivrons rouge (émincer)

  • 1 Oignons ( émincer)

  • 1 Gousse d'ail pressée

  • 150 g De tomates pelées

  • 100 ml De vin blanc

  • 1 Cube de bouillon de bœuf

  • 1 càc De paprika

  • 1 càc De cumin

  • Sel,poivre,pili-pili

  • 2 càs D'huiles

Préparation

Etape 1 /2

En mode doré faire revenir dans de l'huile l'oignon quelques minutes puis ajouter la viande,poivron,ail pressée,tomates pelées,vin blanc, le cube bouillon,les épices

  • 250g De bœuf coupé en dès
  • 1 Poivrons rouge (émincer)
  • 1 Oignons ( émincer)
  • 1 Gousse d'ail pressée
  • 150g De tomates pelées
  • 100ml De vin blanc
  • 1 Cube de bouillon de bœuf
  • 1càc De paprika
  • 1càc De cumin
  • Sel,poivre,pili-pili
  • 2càs D'huiles
  • Dorage

Etape 2 /2

Bien mélanger et mettre sous pression 45 minutes. Accompagnement de p.d.t. où pâte....

  • Cuisson haute pression
  • 45 min

Companions,Ustensils and accessoiries