Goulash à la hongroise
- Temps Total 45min
- 10min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
600 g Boeuf coupé en cubes de 25 g
1 càs Paprika
1 càs Poudre de cumin
15 cl Fond de veau
15 cl Eau
1 Poivron rouge émincé
2 Oignons émincés
Sel et poivre
Préparation
Etape 1 /6
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /6
Emincer les oignons.
Etape 3 /6
Faire revenir tous les ingrédients sauf le liquide pendant 10 minutes.
Etape 4 /6
Ajouter le liquide.
Etape 5 /6
Cuisson sous pression
Etape 6 /6
Servir !
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