Gnocchis aux chipolatas et tomates

Etape 1 /5

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez les oignons et l’ail épluchés et coupés en quatre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 200g Oignons
• 3g Ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Remplacez le couteau hachoir Ultrablade par le mélangeur, ajoutez l’huile d’olive et la chair des chipolatas sans la peau. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 300g Chipolatas
• 2cl Huile d’olive

• Mélangeur

Etape 3 /5

Ajoutez la boite de tomates concassées, les tomates cerises coupées en deux, l’origan et l’eau. Salez et poivrez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 400g Tomates concassées
• 400g Tomates cerises
• 1càc Origan séché
• 25cl Eau
• Sel, poivre

• Mélangeur

Etape 4 /5

Ajoutez les gnocchis. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 500g Gnocchis

• Mélangeur

Etape 5 /5

Servez avec du parmesan et du basilic ciselé.

• feuille Basilic
• Parmesan