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- Gnocchis sauce tomate et mozzarella
Gnocchis sauce tomate et mozzarella
- Temps Total 17min
- 10min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
500 g gnocchi
400 g tomate pelée
125 g Mozarella
3 Feuilles de Basilic frais
2 Gousses d’ail
2 càs Huile d’olive
1 càc sel
150 ml eau
20 g parmesan
Préparation
Etape 1 /4
Mettre l’huile d’olive et faire revenir les 2 gousses d’ail écrasé avec les gnocchis pendant 3 minutes
Etape 2 /4
Mettre la boîte de tomates pelée (mixer à l’avance) avec 150 ml d’eau et 1 cuillère à café de sel
Etape 3 /4
Mettre la mozzarella couper en morceaux et le parmesan direct dans la sauce avec les gnocchis et mélange 2 à 3 minutes pour que sa fonde
Etape 4 /4
Quand c’est bien mélangé mettre le mode four
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