Fricasse

Etape 1 /9

Éplucher, laver et couper les pommes de terre en 6 Émincer l’oignon

• 1kg Pomme de terres
• 1 Oignon

Etape 2 /9

Couper les saucisses et saucisson en tranches

• 10 Saucisses de strasbourg
• 1 Saucisson à l’ail

Etape 3 /9

Déposer dans la cuve une demie brique de margarine et faire brunir les oignons

• 1 Oignon
• 0.5 Brique de margarine

Etape 4 /9

Ajouter les pommes de terre, et les épices puis mélanger régulièrement pendant 5-10 mins

• 1kg Pomme de terres
• Sel
• Poivre
• Thym

Etape 5 /9

Ajouter de l’eau chaude à hauteur des pommes de terre et cuire sous pression pendant 10mins

• Eau

Etape 6 /9

Ajouter la boîte de petits pois carottes, mélanger et cuire sous pression pendant 8 mins

• 1 Petite boîte de concentré de tomate

Etape 7 /9

Ajouter les saucisses et le saucisson préalablement couper en tranches, mélanger et cuire sous pression pendant 8 mins

• 10 Saucisses de strasbourg
• 1 Saucisson à l’ail

Etape 8 /9

Ajouter la boîte de concentré de tomates, mélanger doucement pour éviter d’écraser les pommes de terres et servir bien chaud !!

• 1 Petite boîte de concentré de tomate

Etape 9 /9

Bonne appétit

• 1kg Pomme de terres
• 1 Grosse boite de petit pois carottes
• 10 Saucisses de strasbourg
• 1 Saucisson à l’ail
• 1 Petite boîte de concentré de tomate
• Sel
• Poivre
• Thym
• 1 Oignon
• 0.5 Brique de margarine
• Eau