Fondue de poireaux, pdt et viande hachée

Etape 1 /5

Épluchez pommes de terre, poireaux et lavez le tout Coupez les pdt en cubes et poireaux en petits tronçons. Émincez l'oignon.

• 5 Poireaux
• 7 Pomme de terre
• 1 Oignon

Etape 2 /5

Faire dorer l'oignon et la viande hachée avec l'huile pendant 3 minutes

• 2càs Huile d'olive
• 250g Viande hachée fraiche
• 1 Oignon

Etape 3 /5

Ajoutez ensuite les poireaux, les pdt, l'eau avec le cube dilué et salez, poivrez.

• 250ml Eau
• 1 Cube bouillon volaille
• Sel
• Poivre

Etape 4 /5

Mettre le tout en cuisson rapide (cuisson sous pression) 10 minutes

Etape 5 /5

A la fin de la cuisson, ajoutez 2 cuillères à soupe de crème liquide et servez. Bon appétit

• 2càs Crème liquide