Flan de légumes
- Temps Total 25min
- 5min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (5)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96X8F0 Multicuiseur intelligent haute pression - 14 programmes + Extra Crisp - couvercle air fryer Cookeo Wifi 9-en-1 Noir Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Ingrédients
4 personnes
500 g Brocolis
3 Oeufs
15 cl De crème fraîche
1 pincée De sel
1 pincée De poivre
1 pincée De piment d'Espelette
1 càc courge butternut
10 g Beurre
25 cl D'eau
Emmental
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Déposer les brocolis dans le panier vapeur avec les 25 cl d'eau . Cuire sous pression pendant 5 min
Etape 2 /3
Mélanger dans un récipient les oeufs , la crème , le sel , poivre et piment d'Espelette
Etape 3 /3
Une fois la cuisson des brocolis terminé, les écraser avec du beurre .ensuite dans chaque verrines mettre 3/4 cubes de courge butternut et les brocolis. Rajouter par dessus la préparation suivant les goûts ajouter un peu d'emmental râpé et fermer les verrines . Mettre les verrines dans le Cookeo avec 20 cl d'eau et cuire sous pression 15 min
Companions,Ustensils and accessoiries