Flan carottes courgettes lardons
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 Oeufs
1 Petite courgette
2 Carottes
1 pincée ail semoule
10 cl Creme fraiche legere
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
100 g Lardons
Préparation
Etape 1 /3
Râper les carottes et la courgette et les faire revenir dans une poele avec les lardons et l'ail puis répartir dans 4 verrines
Etape 2 /3
Dans un saladier, battre les oeufs, la creme fraiche, le sel et le poivre et verser la préparation dans les verrines
Etape 3 /3
Mettre le couvercle sur les verrines et les disposer dans le panier vapeur avec 20cl d'eau et cuire sous pression 15 minutes
Companions,Ustensils and accessoiries
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