Recette de Moulinex

Filets de poulet aux champignons et sauce au bleu

Name: Filets de poulet aux champignons et sauce au bleu
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 400g Champignons de Paris; 2filet Poulet; 2càs Huile d'olive; 2brin Thym; 80g Fromage bleu; 40g Crème fraîche; Sel, poivre

4/5 -

1 Avis

Temps Total 45min

Préparation
20min
Cuisson
25min
Repos
0min

Appareils compatibles (12)

Ingrédients

2 personnes

400 g Champignons de Paris
2 filet Poulet
2 càs Huile d'olive
2 brin Thym
80 g Fromage bleu
40 g Crème fraîche
Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /5

Rincez les champignons, retirez la partie abîmée des pieds puis coupez-les en quatre. Arrosez d'huile, salez, poivrez et ajoutez le thym. Placez-les filets de poulet dans l’appareil muni de la plaque. Lancez la cuisson.

400g Champignons de Paris
2filet Poulet
2càs Huile d'olive
2brin Thym
Sel, poivre

Etape 2 /5

Ajoutez les champignons dans l’appareil en les disposant sur les filets de poulets. Assaisonnez avec l ‘ huile, le thym, le sel et le poivre. Lancez la cuisson.

Etape 3 /5

Pendant ce temps, faites fondre le fromage dans la crème dans une petite casserole sur feu doux pendant 5 min.

80g Fromage bleu
40g Crème fraîche

Etape 4 /5

Vérifiez la cuisson et poursuivez quelques minutes si nécessaire.

Etape 5 /5

Servez les filets de poulet avec les champignons et la crème au bleu.

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