Filet poulet poireaux carottes pommes de terre - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Steph

Filet poulet poireaux carottes pommes de terre

ratings.4.5

4.5 /5 -

4 Avis

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (23)

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Filet de poulet

  • 2 Carotte

  • 1 Poireau

  • 2 Pommes de terre

  • Bouquet garni

  • 0.5 Bouillon volaille

  • 20 cl Crème fraiche

  • Sel et poivre

  • 20 cl Eau

Préparation

Etape 1 /4

Couper les filets de poulets en morceau et faire dorer 5 min.

  • 2 Filet de poulet
  • Dorage

Etape 2 /4

Éplucher carotte, pommes de terre, couper en morceau les poireaux. Ajouter dans la cuve.

  • 2 Carotte
  • 1 Poireau
  • 2 Pommes de terre

Etape 3 /4

Rajouter le bouillon volaille avec 20cl eau et bouquet garni. Puis mode pression pendant 10 min.

  • Bouquet garni
  • 0.5 Bouillon volaille
  • 20cl Eau
  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Etape 4 /4

Préparer dans une casserole crème fraîche sel et poivre.

  • 20cl Crème fraiche
  • Sel et poivre

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