Recette de bolino

Encornets provençale

4.6 /5 -

44 Avis

Temps Total 23min

Préparation
10min
Cuisson
13min
Repos
0min

Ingrédients

2 personnes

500 g Encornets frais
400 g Tomates pelées
10 cl Vin blanc
1 càs Huile d’olive
2 Échalotes
1 càs Ail
1 càs Herbes de Provence
1 càc Piment d’espelette
Sel
Poivre

Préparation

Etape 1 /2

En mode doré, mettre huile d’olive ail et échalotes 3 minutes

1càs Huile d’olive
2 Échalotes
1càs Ail

Etape 2 /2

Ajouter tous les ingrédients en mode cuisson sous pression 10 minutes

500g Encornets frais
400g Tomates pelées
10cl Vin blanc
1càs Herbes de Provence
1càc Piment d’espelette
Sel

Companions,Ustensils and accessoiries