Empanadas de bœuf
Moulinex
Recette de Moulinex

Empanadas de bœuf

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  • Temps Total 27min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    12min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 Pâte brisée

  • 200 g Bœuf haché

  • 3 Oignons

  • 1 Concentré de tomate

  • 1 càs Paprika

  • 1 Œuf

  • 1 càs Huile d'olive

  • Sel

Accessoires

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /5

Cette recette nécessite l'EXTRA CRISP. Préparer les ingrédients.

  • 2 Pâte brisée
  • 200g Bœuf haché
  • 3 Oignons
  • 1 Concentré de tomate
  • 1càs Paprika
  • 1 Œuf
  • 1càs Huile d'olive
  • Sel

Etape 2 /5

Verser l'huile dans la cuve.

  • 1càs Huile d'olive

Etape 3 /5

Faire revenir l'oignon. Ajouter la viande, le concentré, le paprika, le sel et le poivre. Faire dorer 5 min.

  • 200g Bœuf haché
  • 3 Oignons
  • 1 Concentré de tomate
  • 1càs Paprika

Etape 4 /5

Garnir les 8 ronds de pâte et replier en chaussons. Badigeonner de jaune d'œuf et déposer dans la cuve sans superposer.

  • 2 Pâte brisée
  • 1 Œuf

Etape 5 /5

Positionner l'Extra Crisp. Cuire 12 min à 200°C en mode Manuel. Retourner à mi-cuisson.

  • Extra Crisp

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228