Effiloché de poulet aux épices - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Alexia-Deschamps

Effiloché de poulet aux épices

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

13 Avis

  • Temps Total 26min
  • Préparation
    1min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 600 g Escalopes de poulet

  • 100 ml d’Eau

  • 1 càs Ail en poudre

  • 3 càs Paprika

  • 2 càs Origan

  • 2 càs Épices volaille (Ducros)

  • 1 Cube de bouillon de volaille

  • 1 pincée De sel

  • 2 càs Concentré de tomate

Préparation

Etape 1 /5

Verser dans la cuve : l’eau, toutes les épices, le concentré de tomate, mélanger, puis mettre les escalopes de poulet et bien mélanger pour les recouvrir de la sauce

  • 600g Escalopes de poulet
  • 100ml d’Eau
  • 1càs Ail en poudre
  • 3càs Paprika
  • 2càs Origan
  • 2càs Épices volaille (Ducros)
  • 1 Cube de bouillon de volaille
  • 1pincée De sel
  • 2càs Concentré de tomate

Etape 2 /5

Cuire sous pression pendant 25 minutes

  • Cuisson haute pression
  • 25 min

Etape 3 /5

Récupérer le poulet avec un écumoire, le placer dans un plat, l’effilocher à la fourchette

Etape 4 /5

Verser la sauce du cookeo sur le poulet (à doser comme vous voulez)

Etape 5 /5

Bon appétit 😋

Companions,Ustensils and accessoiries