Duo de tomates et courgettes à la provençale
- Temps Total 12min
- 7min
Préparation - 5min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
Ail, herbes de provence, sel, poivre
2 Tomates
1 Petite courgette
20 cl Eau
Préparation
Etape 1 /5
Couper les tomates en deux, puis déposer l'ail couper en fines rondelles dessus (4 rondelles environ celon la grosseur), saupoudrer d'herbes de Provence
Etape 2 /5
Couper en rondelles assez épaisses les courgettes puis les poser par dessus les tomates.
Etape 3 /5
S'il reste des courgettes, procéder de même qu'avec les tomates. Verser les 20cl d'eau dans la cuve.
Etape 4 /5
Saler, poivrer. (Avec parcimonie) Mettre le tout dans le panier vapeur, puis celui ci dans la cuve.
Etape 5 /5
Mettre sous pression 5 minutes. Et déguster !!!!
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