Dinde à la provençale - Recette Cookeo 10in1 | Moulinex
Recette de MicaAzur

Dinde à la provençale

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  • Temps Total 21min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    6min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 240 g escalope de dinde

  • 125 g tomate pelée

  • 3 olive noire

  • 100 ml vin blanc

  • 1.5 ail

  • huile alimentaire

  • herbe de provence

  • Sel

  • poivre

Préparation

Etape 1 /5

Découper la viande en morceaux

  • 240g escalope de dinde

Etape 2 /5

Verser un filet l'huile d'olive dans la cuve et faire dorer les morceaux de viande 3-4min en remuant

  • 240g escalope de dinde
  • huile alimentaire

Etape 3 /5

Déglacer le vin blanc

  • 100ml vin blanc

Etape 4 /5

Ajouter l'ail - tomates pelées et les olives dénoyautées Saler poivrer et rajouter l'herbe de Provence

  • 125g tomate pelée
  • 3 olive noire
  • 1.5 ail
  • herbe de provence
  • Sel
  • poivre

Etape 5 /5

Mettre sous pression pendant 6 min. En veillant a avoir suffisamment de liquide.

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