Dinde au cidre et au camembert

Etape 1 /5

Épluchez l'échalote et la mettre dans le bol du companion

• 1 Echalotte

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Ajoutez l'huile d'olive

• 1càs Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /5

Couper la dinde en morceaux et l'ajouter. Saler et poivrer.

• 400g Dinde

• Mélangeur

Etape 4 /5

Rajouter le cidre, la crème fraîche et le camembert coupé en petits morceaux.

• 20cl Cidre brut
• 200g Crème fraiche
• 1 Camembert

• Mélangeur

Etape 5 /5

Au bout de 10 minutes, rajouter la maïzena.

• 2càs Maïzena