Dinde au chorizo
- Temps Total 1h
- 5min
Préparation - 55min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
10 personnes
1.8 g Dinde
100 g Chorizo
220 g Oignon
3 g Ail
3 cl Huile d’olive
25 cl Vin blanc
400 g Tomates concassées
1 branche Thym
1 feuille Laurier
1 càc Maïzena®
30 cl Bouillon de poule
Sel
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /5
Diluez la Maïzena® dans le bouillon. Réservez.
Etape 2 /5
Dans le robot muni du couteau hachoir Ultrablade, ajoutez l'oignon et l'ail épluchés. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 3 /5
Remplacez le couteau hachoir Ultrablade par le mélangeur. Ajoutez l’huile d’olive et le vin blanc. Verrouillez le couvercle sans le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 4 /5
Ajoutez les morceaux de dinde, les tomates pelées, le thym, le laurier, le chorizo coupé en dés et le mélange Maïzena®/bouillon et salez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 5 /5
Servez immédiatement.
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