Dahl de chou-fleur & lentilles
Moulinex
Recette de Moulinex

Dahl de chou-fleur & lentilles

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 300 g Chou(x)-fleur(s) lavé(s) et coupé(s) en petits morceaux

  • 150 g Lentilles cuites

  • 15 cl Lait de coco

  • 1 gousse Ail pelé et haché

  • 0.5 Oignon pelé et ciselé

  • 1.5 càc Mélange d'épices indiennes

  • 2 pincée Piment doux (option)

  • 1 càs Huile d'olive

  • Sel, poivre

  • 1 càs Coriandre fraîche lavée et hachée

Préparation

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /6

Verser l'huile dans la cuve.

Etape 3 /6

Ajouter l'oignon et l'ail. Cuire en mélangeant de temps en temps, jusqu'à légère coloration.

Etape 4 /6

Ajouter les épices. Mélanger. Ajouter le chou-fleur, les lentilles, le lait de coco, le sel et le poivre.

Etape 5 /6

Cuisson haute pression : 5 minutes

Etape 6 /6

Ajouter la coriandre, hacher et servir.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228